Lapas

sestdiena, 2011. gada 8. oktobris

Oranžs...zaļš...



           Šai nedēļā saņemu kaudzi pastkaršu no visas pasaules...saņēmu pavisam negaidītu suvenīru no Turcijas no cilvēka, no kura nudien nebiju domājusi ko tādu sagaidīt...  :D  
             Sajūtās ka laiks sācis bremzēt... esmu paveikusi tik daudz...un ieraudzījusi tik daudz krāsu... Ir sācies jauns  gadalaiks...Vasara bija skaista...Esmu gatava tumšiem vakariem...drēgnumam un krāsām...Lietus paukšķiem un lietussargiem... Rudens reibina savā krāsu bagātībā... 


















Vējš, kas izpurina visas drūmas domas no galvas...saulīte, kas izlien no mākoņiem

..













Esmu sadvesmojusies fantastiskos blogos...
Paldies Leldei ... sestdienas rītā tapa kanēļmaizītes ar kakao...

Pateicoties Kitijai vai Laurai iegaršoju Pesto ( viņas neatzīsta, kura vainīga :)) un tapa izmēģināta Aijas kukules ieteiktā recepte...un atzīta par labu esam :)
Te recepte:

Grūbas
Saldais krējums
Cietais siers
Pesto mērce

Novāra grūbas, atstāj tās uzbriest. Pēc tam grūbas vāra uz lēnas uguns un siltām grūbām klāt lej saldo krējumu un kārtīgi iemaisa. Tad var bērt klāt sieru, bet ber to klāt nelielās porcijās, pieberot nedaudz, tad iemaisot, tad atkal pieberot nedaudz, līdz viss siers ir iemaisīts. Liek klāt Pesto mērci, var visu burciņu vai pat vairāk un arī Pesto mērci iemaisa. Tad liek nedaudz ievilkties un ēdiens ir gatavs ēšanai. 

Lai labi garšo!



Sanāca arī padarboties un tapa Prieka dienasgrāmata... Draudzenei, kas nu ir ar grādu... bakalaura :)





Katrai dienai ir savs brīnums. tāpēc pieņem svētību, strādā un radi savus mazos mākslas darbus jau šodien! rīt tev taps dāvāts vēl! /Paulu Koelju

Nedēļas  medību guvums...smaids līdz ausīm :)
Un jā, sācies mans lielais vaļinājums :)  Lai košā jaunā nedēļa! 

sestdiena, 2011. gada 1. oktobris

1. oktobris

Saulē spīd spoži...vējš dzenā lapas...ideāla diena, lai dotos ekspodīcijā pa Lielvārdes ceļiem un neceļiem...Pa vietām, kur vēl nekad nebiju braukusi...plaušas pillas svaiga gaisa...nobraukti n-tie km :) tīkams nogurums...







          Dienas noslēgumam nepieciešams īpašs kārums... Mumsmāju rudens kārums ir Pājs kā mēs to saucam vai  Ābola rausis... Kārļa Streipa pirms daudziem daudziem gadiem "Mūsmājas" nopublicēta recepte, nu ir mūsu rudens īpašais kārums... Atrodama arī iekš www.receptes.lv



ĀBOLU RAUSIS
2 glāzes sijātu miltu
1 tējkarote sāls
2/3 glāzes ļoti aukstu cūkas tauku
4-6 ēdamkarotes ledaini auksta ūdens
6 vidēja lieluma paskābi āboli
1 glāze cukura
2 tējkarotes citronu sulas
¼ tējkarote kanēļa
1/8 tējkarote muskatrieksta
¼ tējkarote sāls
2 ēdamkarotes sviesta
Būs vajadzīga apaļa, lēzena rauša panna.
Uzkarsē plīti uz 220 grādiem.
Vispirms pagatavo mīklu. Bļodā iesijā miltus un sāli. Pievieno cūku taukus un ar dakšiņu  kapā taukus līdz mikstūra līdzinās rupjiem graudiem. Sāc pievienot auksto ūdeni, vienu ēdamkaroti uzreiz, maisot ar dakšiņu līdz mīkla turas kopā. Svarīgi, lai tauki un ūdens būtu ļoti auksti, vēlams mīklu negatavot sakarsētā virtuvē.
Sadali mīklu divās daļās. Vienu daļu uz miltiem apkaisītas virsmas virspirms saspied plakanā diskā un tad uzmanīgi izrullē apli apmēram 5 cm platāku nekā panna, kurā cepsi rausi. Ieklāj pirmo daļu pannā, otru pusi ietin plēvē un ieliec ledusskapī.
Nomizo ābolus un izņem serdi. Sagriez tos plānās šķēlēs. Pievieno cukuru, citronu sulu, garšvielas un sāli, labi samaisi. Ieliec ābolus pannā, kurā ir mīkla, uzliec uz tiem mazos gabaliņos sagrieztu sviestu.
Izrullē otru mīklas gabalu un iegriez tajā trīs gareniskus iegriezumus (lai cepoties no pannas izkļūtu tvaiki). Apzied tās mīklas malas, kuras ir pannā, ar aukstu ūdeni. Uzklāj otru mīklas gabalu. Apakšējās mīklas malas pacel un pārliec pāri mīklai, kura ir pannā. Izgludini malas. Ja vēlies spīdīgu virsmu, uzbirstē mīklai pienu un apkaisi ar cukuru.
Liec pannu krāsnī, apakšā paklājot folija gabalu (jo no rauša cepšanas laikā tecēs sula, un uz plīts grīdas tā piedegs un būs grūti nomazgājama). Cep 15 minūtes. Samazini plīts temperatūru uz 175 grādiem un cep vēl 25-30 minūtes, līdz mīkla ir gaiši brūna un stingra. Pirms pasniegšanas 10 minūtes atdzesē. Ļoti garšīga ar krējumu vai vaniļas saldējumu.
Man gan tīk arī neatdzesēt...tiko no krāsns ar aukstu pienu :)
Lai labi garšo ;)

ceturtdiena, 2011. gada 29. septembris

Kailie brieži

http://www.kasnotiek.lv/
Vakar man bija tā iespēja Kongresu namā apmeklēt izrādi "Kailie brieži" režisors Oļegs Šapošņikovs... Teikšu godīgi neko daudz par izrādi nezināju... vien izlasīju - meitenes spiedz... Vēl nosmēju pie sevis... nez no manis izspiedies spiedzienu? :D  
Tai izrādē nudien ir jāspiedz... ir brīži, kad gribas lekt kājās... un, nu jā... es redzēju Reinika pliko pakaļu... Roberto dziedāja tā, ka spalvas sacēlās un zosāda uzmetās... Jarānu redzēju pumpainās apenēs... 
Joki divdomīgi... gaumīgi bez jēlībām... tā pa feino... smējos es visu laiku... man vēl šodien sāp vēdērs un vaigi pastīvi
Ja tev patīk jautrība, humoriņš...striptīzs...hihi :) tad noteikti iesaku
Un nevajag mums čipendeiļus...
 Mums  Jarānu, Daniļēviču, Reiniku, Meloni, Vimbu, Krūzkopu
Katrā ziņā katra santīma vērts pasāciens :) pelēkam rudens vakaram :)

pirmdiena, 2011. gada 19. septembris

izspūruši mati...mākoņi...

googles tantes arhīvs
Steidzīgais pirmdienas rīts :) modinātājs, kurš tiek nospiest vairākkārtīgi...   
vēl piecas minūtītes...nu vēl... Mati , kas dzīvo savu dzīvi...zēbiķe, kas sadomāja radīt sevī caurumu...gluži mistiskā kārtā...Bāni nokavēju...vilcienu saraksts kā radīts man, jo nākamais jau pēc 6 minūtēm...Rīgā...6. tramvajs...ķeru tramvaju aiz astes...mana kreisā kurpe kā labākajā komēdijā aizlidoja pāris metrus pa gaisu... Neprasiet man - kā man tas izdevās?!...Nudien nezinu un neticētu, ja man kāds to stāstītu...:) Tramvajs, tā sakot, lai viss būtu kā pienākas,  aizbrauca, mani nepaņēmis līdzi....
Googles tantes arhīvs
Šorīt sajutos kā varone no filmas Bridget Jones's Diary... vien ar to atšķirību, ka man ir dēls...nepīpēju pat ne vienu cigareti un nedzeru tik dullīgi...un traki ceru, ka apaļumu ar man mazāk...Bet visādi citādi ...sieviete haoss...
Nākamā grāmata lasāmsarakstā būs Bridget Jones's guide to life :)
www.goodreads.com




svētdiena, 2011. gada 18. septembris

Bizbizmārītes...

Svētdienas pēcpusdiena... aizvadīta divu viesuļu sabiedrībā... manas mīļas krustmeitiņas :)
klavierspēle...multenes...loto...lāča skāvieni un bučas...spageti ar tomātu mērci 
Un protams filcīši...jautājums, kas tiek uzdots katru reizi, kad viesuļi iebrāžas mūsmājās-Vai mēs pafilcēsim? :)) Nu kāpēc gan ne?!



ceturtdiena, 2011. gada 15. septembris

Violēts...Dimanti...smiekli....

Jau kuro rītu dusmojos uz sevi... fotoaparāts palicis uz galda stāvot...tāpat kā vakar...kā aizvakar un tā joprojām....Saules lēkts...kad rasa pļavā uzmirdz dimantiem... vai satinas miglā...
Vai žurnāla ievas galvenā redaktore, kas nāk pretī pa Barona ielu...visa violetā... atgādinot pavasari...ceriņziedus...vai melleņu uzpūteni... meitene, kas traucas uz sava velosipēda un blakus cēlā riksi skrien vēja suns... Mirkļi... Vai smiekli līdz asarām... vai tos var notvert vienā knipsī???
Trešdienu vakari, kas pavadīti smieklos līdz vēderkrampjiem... Kebabnīcas apmeklējums...kā palēninātā kino...skaties kā paplāte ar šķīvjiem nonāk pie salvetēm un vienreizējās lietošanas traukiem...Būkšķis! un tam sekojošā smieklu vētra....
Hamlets..
.http://www.hamlets.lv
kas jau ir tradīcija trešdienu vakaros... vienmēr apburošais Rolands Rolands...un smieklu vingrinājumi... Kārlis Streips, kas mani pārsteidza... improvizējot... Un Raivis Vidzis... kas nebūt nav tik garš un liels kā izskatās TV ekrānā...
Varbūt nemaz nevajag noķert knipsi...
ķiķinu...un smaidu joprojām...:)